Tortitas (sin gluten, sin lácteos, sin azúcares)

Tortitas

Una receta deliciosa y ahora además de eso, muy sana!

Ingredientes:     

   

  Para las tortitas                                                            Elaboración:

• 40 gr Avena sin gluten                                         Lo añadimos todo en un bol, y lo batimos
• 1 Huevo                                                               
• 1 cucharada de coco rallado
• 1 plátano
• un poco de leche vegetal

Para el chocolate

• 1 cucharada de aceite de coco                                Lo mezclamos y lo metemos minuto y medio
• onzas de chocolate (75% mínimo)                        al microondas

1. Para hacer las tortitas tiene que estar la masa totalmente líquida, una vez así la añadimos al cazo y dejamos que se vaya formando un círculo, lo dejamos unos segundos y le damos la vuelta, y así con todas. Una vez hechas todas las tortitas, le añadimos el chocolate por encima o podemos añadir otros ingredientes al gusto. ¡A disfrutar una receta tan deliciosa!