Muslos de pollo a la mostaza

Muslos de pollo a la mostaza

Ingredientes:

• 4 muslos de pollo
• 1 cucharadita de romero
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 dl de vino blanco
• 40 gr de mostaza (tipo Dijón o al estragón)
• 2 cucharadas de semillas de sésamo
• sal y pimienta

Elaboración:

1. Condimentamos los muslos de pollo con sal, pimienta y el romero
2. Los doramos en una cazuela con el aceite. Regamos con el vino blanco y cocemos en el horno a 180º durante 15 minutos
3. Antes de terminar la cocción, untamos la carne con la mostaza y espolvoreamos con las semillas de sésamo. Dejamos reposar y a servir!