Tallarines con champiñones
Una idea riquísima de introducir los champiñones a nuestra dieta, ya que gracias a este receta yo empecé a comerlos ya que antes no me gustaban y desde que hago esta receta ... 😳😳😳😳😳
Ingredientes:
- Tallarines
- Champiñones
- Jamón Serrano
- Ajo en polvo
- Perejil
- Aceite
Elaboración:
- Para los tallarines preparamos un olla con agua y un poquito de sal, cuando esté hirviendo añadimos los tallarines, los dejamos cocer, y cuando estén al punto los sacamos y los dejamos en reposo mientras preparamos los champiñones
- Para los champiñones en primer lugar preparamos una sartén con un poco de aceite, le echamos el ajo y dejamos que se dore
- Cuando ya vemos que el ajo se va dorando añadimos los champiñones, dejamos que se vayan poniendo tiernos. Cuando ya están más o menos a tu gusto añadimos unas pequeñas tiras de jamón serrano para que le de ese toque de sabor, y cuando estén crujientes los sacamos y añadimos a los tallarines
- Para acabar podemos añadir un poquito de perejil y a disfrutar!
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