Bombas de pizza
Una receta increíbleee 😍😋😋
Ingredientes:
- 450 gr de masa de galleta
- salsa marinara
- pepperoni
- mozzarella cortada en cubos
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 dientes de ajo picado
- sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aderezo italiano
- queso parmesano rallado como topping
Elaboración:
- Empezamos cortando los trozos de masa de galleta
- Presionamos y formamos círculos con las manos para luego aplastar las bolitas con el dedo pulgar
- Una vez que queden completamente aplanadas, aplicamos una cucharadita de salsa marinara, un pepperoni y un cubo de mozzarella arriba del todo
- Ahora lo envolvemos todo, asegurándonos de que la masa aplanada cubra completamente la salsa, el pepperoni y los cubos de mozzarella
- Una vez que hayamos hecho esto, los ponemos sobre una hoja para el horno colocada en la bandeja para éste mismo
- Combinamos la mantequilla derretida, ajo, sal y pimienta para mezclarlo con el aderezo italiano en un bowl pequeño
- Revolvemos y con una brocha remojamos y pasamos encima de cada una de las bombas, para después añadir un poco de parmesano rallado arriba de cada bomba
- Horneamos el horno a 190º unos 20 minutos aproximadamente (hasta que estén doraditas)
- Una vez que se hayan enfriado, las servimos y a disfrutarr 😋😋

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